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老公吃了喊妈妈的茶叶蛋

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冰糖葫芦JK的厨房  冰糖葫芦JK
喜欢蜘蛛网纹的茶叶蛋，红茶最好。

用料  

鸡蛋 3个
鹌鹑蛋 一斤
香叶 4片
桂皮 2小块
八角 2个
生抽 3勺
老抽 2勺
干香菇 2朵
茶叶（红绿茶都行） 一小把

老公吃了喊妈妈的茶叶蛋的做法  

  1. 前面一个步骤忘拍照片了，把蛋洗净，没过蛋蛋的水量清水煮熟。轻轻敲碎（不要敲破），下所有的料，，大火煮5分钟，后转小火煮50分钟，中途搅一下蛋蛋，让它们翻个身，转个身（上色均匀）

    老公吃了喊妈妈的茶叶蛋的做法 步骤1

  2. 可以开吃啦！！盛出泡在汤汁里，隔天更好吃😋

    老公吃了喊妈妈的茶叶蛋的做法 步骤2

  3. 特别喜欢茶叶鹌鹑蛋，蛋白薄，吃起来口感有点qq的

    老公吃了喊妈妈的茶叶蛋的做法 步骤3

  4. 泡一晚，明天会更好吃

    老公吃了喊妈妈的茶叶蛋的做法 步骤4

  5. 有没有觉得这网纹很美

    老公吃了喊妈妈的茶叶蛋的做法 步骤5

小贴士

放干香菇更香

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老公吃了喊妈妈的茶叶蛋相关分类

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该菜谱发布于 2020-12-10 23:03:36
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