沸水中加点盐和粗（作用蛋壳在煮过程中会裂开，这样会快速把裂口封住）
沸水中轻轻下鸡蛋，中火煮5分钟。
然后冰水中冰2分钟，剥壳即可享用。
流心蛋完成了，早餐一杯奶，两个流心蛋，营养快手。
这个品牌的鸡蛋，没什么腥味，连不怎么吃蛋的公公，也说不错。
上传你做的好吃到爆流心蛋
七月_兔
