【酱萝卜】饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！的全部作品

【酱萝卜】饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！ 

酷菲菲

【酱萝卜】饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！ 

没放韩国辣酱，放了耗油和半个去籽的小米椒，好吃极了，比我昨晚在日本料理店吃的还好吃，皮脆嫩又爽。谢谢方主！

知方草 （广东,惠州）

【酱萝卜】饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！ 

方子赞，国人特色的一夜渍，加入韩式辣酱稍稍带有一点发酵的味道，很好#早餐•2021年3月24日#

熊熊妈Sophie （北京,丰台）

【酱萝卜】饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！ 

二刷#晚餐•2021年10月29日# #家常#

evenstar_lsj （北京,海淀）

【酱萝卜】饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！ 

酱萝卜 比自己方法腌的好吃 没完全照方子，因为方子等的时间太久 早上起来，先预拌调料 调料照方子减半，就够了……中午用，没有放隔夜。 临近中午的时候，开始腌萝卜 萝卜按方子切条，薄盐腌底味，也是按方子减半 （萝卜脆心也切条一起腌了，非常...

hbshyh66

【酱萝卜】饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！ 

三刷！#晚餐•2021年11月3日# #家常#

evenstar_lsj （北京,海淀）

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太有灵魂了！#家常# #晚餐•2021年9月22日#

evenstar_lsj （北京,海淀）

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照足方子做了，不太行，太水太脆了 仍然有萝卜生味，我觉得饭店里吃的那种，应该还要再做点什么脱水处理 （图中非成品，是刚切好的样子

鲨鱼鱼辣椒酱 （上海,浦东）

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好吃

刘掌柜的小烘焙 （福建,福州）

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香脆好吃

随风起舞随遇而安

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#午餐•2022年12月22日#好吃爽口，配送淘最厨房里面的牛肉粥。多放了几个生的红色小米辣够辣，很美味。

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【酱萝卜】饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！ 

方子的酱料配方很棒，完全按照配方做的，出来的味道非常好吃！另外做了一份没有韩式辣酱的就是没有配方好吃。 值得一提的是萝卜的处理，只按照教程里用盐腌制一边是不够的。实际操作如下:盐搓一遍，泡一会儿，清洗2-3遍，再用糖搓一遍，泡一会儿，清洗2...

蛋炒饭小姐

【酱萝卜】饭店不外传的酱萝卜秘方，爽脆回甜在家做！ 

味道不错，但水分应该再挤干一些，还是太水了。

不可断粮 （上海,长宁）

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用辣椒粉代替了韩式辣酱，味道也不错，咸甜回辣。#午餐•2023年11月1日#

柿子果

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渍上了

梦里云天yy

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按照方子做的，加了韩式辣酱，味道不错，就是还有点生萝卜味，感觉应该是再要用糖搓两遍，再冲两遍

猪猪小确幸

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切成薄片酱也是好吃的

蓝色冰品

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超级难吃！

柠檬吞