简单的南瓜炒肉

3 人做过这道菜
家里有一个大南瓜,想给娃子蒸南瓜馒头吃,但是太懒了,就一直没做,时间长了,炒炒吃吧

用料  

南瓜 四分之一个
酱油
瘦肉
可加可不加
2滴

简单的南瓜炒肉的做法  

  1. 准备南瓜和肉,南瓜去皮(不去皮,洗干净也行,去皮好麻烦🤦‍♀️)其实也应该准备一些葱花的,但是家里没有了

    简单的南瓜炒肉的做法 步骤1
  2. 热锅放油,放上肉片,炒白后加入酱油,和2滴醋(醋不加也行)翻炒一下

    简单的南瓜炒肉的做法 步骤2
  3. 倒入南瓜继续翻炒,(我口味比较清淡,家里娃子也跟着吃所以没再加盐)翻炒一会就加上水

    简单的南瓜炒肉的做法 步骤3
  4. 盖上盖,煮七八分钟左右,我戳了戳软了,熟了就行,不熟的就再煮一会

    简单的南瓜炒肉的做法 步骤4
  5. 出锅就是这样的,开吃吧,咸咸的,甜甜的。

    简单的南瓜炒肉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-11 12:37:06
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