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菜脯黄豆炖猪脚

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用料  

猪蹄 1只
姜片 3片
黄豆 150克
生抽 2勺
菜脯（萝卜干） 3根

菜脯黄豆炖猪脚的做法  

  1. 黄豆提前浸泡2小时

    菜脯黄豆炖猪脚的做法 步骤1

  2. 猪脚洗干净后，放锅里煮出血水，加几片姜跟料酒去腥

    菜脯黄豆炖猪脚的做法 步骤2

  3. 倒出冲洗干净

    菜脯黄豆炖猪脚的做法 步骤3

  4. 菜脯洗干净

    菜脯黄豆炖猪脚的做法 步骤4

  5. 切成小条

    菜脯黄豆炖猪脚的做法 步骤5

  6. 在水里洗两遍再浸泡一下

    菜脯黄豆炖猪脚的做法 步骤6

  7. 切几片姜跟大蒜，大蒜我觉得不用去皮比较香

    菜脯黄豆炖猪脚的做法 步骤7

  8. 东西都放进高压锅，加适量的水，加两勺酱油给猪脚上一点色

    菜脯黄豆炖猪脚的做法 步骤8

  9. 高压锅压大概3 40分钟就可以（高压锅比较省时间，大家有时间的话可以用砂锅慢慢炖）

    菜脯黄豆炖猪脚的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-12-11 12:48:00
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