柏翠面包机做拉丝面包

别人的方子，拿来做记录

除了黄油，其他都扔面包机。水～蛋～面粉～盐～糖～酵母粉。开启和面模式

和面好了，放进黄油～重新开启欧式软面包模式，500克，浅……可以发酵一遍后拿出来整形，也可以不用管它。如果拿出来整形，面包机不用暂停

发酵完成，可以按暂停键，烤制之前可以刷点全蛋液……可以之前留下来一点，也可以重新打一个，我重新打了～前面忘了……全蛋液和水，比例6:1……反正加一点水进蛋液里搅拌一下，有条件可以过筛，我没过。盖上盖子开始烤制……

前面忘了拍图～记录用

趁热吃，很棒！