红酒别直接喝，简单几步自制圣诞热红酒
7.8
综合评分
12
人做过这道菜
饴纯LeafPure
进入12月后，各大商场里圣诞的氛围越来越浓。说到圣诞节🎄，那一定少不了这杯圣诞必喝的传统热饮——圣诞热红酒🍷！
煮过的红酒，酒气挥发掉了一半，扑鼻而来的是香料的浓郁异香。酒中糅合了水果的清新和饴纯零卡糖的甜蜜，清甜的口感掩盖了原本酸涩的杂味，喝上一大口，从舌头一直暖到胃。寒冬里，无论是闺蜜聚会，还是团建轰趴，来上一杯🍷，温暖又有氛围。
煮过的红酒，酒气挥发掉了一半，扑鼻而来的是香料的浓郁异香。酒中糅合了水果的清新和饴纯零卡糖的甜蜜，清甜的口感掩盖了原本酸涩的杂味，喝上一大口，从舌头一直暖到胃。寒冬里，无论是闺蜜聚会，还是团建轰趴，来上一杯🍷，温暖又有氛围。
用料
红酒别直接喝，简单几步自制圣诞热红酒的做法
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准备好食材，其中需要留出1根肉桂、一片橙子、1颗八角装饰用
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水果洗净切片，放入锅中。
1个橙子对半切，橙皮上插好丁香；另1个橙子取汁；
柠檬需要去掉白色部分和籽（图片里没有去除）
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倒入香料
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倒入红酒，中火煮到冒泡泡时调小火继续煮，直到水果染色、八角肉桂的香气出来，关火。
全程大概15分钟
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根据自己口味加饴纯零卡糖，可以边加边尝味道。零热量的放心加，甜一点更美味哦~
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将热红酒盛到杯子里，再加入肉桂，八角，水果片装饰
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圣诞热红酒，完成~
小贴士
1、 红酒选购原则为下锅不心疼，因为香料会掩盖掉红酒的味道，用太好的红酒显得很奢侈。
2、 注意去除柠檬的白色部分以及柠檬籽，不然煮久了会苦。懒人党无视这一条。
3、 密集恐惧症患者就不要在橙子上插丁香，直接扔锅里就行。
4、 一定要用中小火，红酒毕竟是酒，大火煮了酒精都挥发了就不香了。
5、 酒量一般的小姐姐们要注意咯：热红酒可能更容易醉人！
2、 注意去除柠檬的白色部分以及柠檬籽，不然煮久了会苦。懒人党无视这一条。
3、 密集恐惧症患者就不要在橙子上插丁香，直接扔锅里就行。
4、 一定要用中小火，红酒毕竟是酒，大火煮了酒精都挥发了就不香了。
5、 酒量一般的小姐姐们要注意咯：热红酒可能更容易醉人！
