温补又好吃的油醪糟

花生烤（炒）脆去外衣，核桃剥壳烤（炒）脆，黑芝麻烤（炒）好。分别放搅拌机搅碎备用，颗粒可以粗点，嚼起来才香。

红枣去核切小丁，枸杞备好。

这是核桃花生碎

芝麻碎

枸杞碎

不粘锅里放猪油，小火化开猪油，倒入准备好的各种碎，翻炒。

炒香后，倒入醪糟一整瓶，根据自己的口味，加冰糖和红糖（建议冰糖和红糖都要打碎，免得化不开），不停翻拌，待冰糖和红糖化开，汤汁浓稠后放凉装瓶。切记，不要放一滴水哟！

冰箱冷藏。吃的时候煮荷包蛋或者汤圆，都是不错的选择！养人得很！！

我买的这种醪糟。一瓶600克。