冬瓜香菜丸子

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喜欢吃砂锅米线里面的香菜丸子,但是外面卖的砂锅米线里面的丸子太少了,所以自己做来吃个够呀(ಡωಡ)hiahiahia

用料  

冬瓜 500克
猪肉 250克
香菜 6根
适量
鸡蛋 1个
姜片 5片
1根
1瓣

冬瓜香菜丸子的做法  

  1. 先将冬瓜去皮切片放入锅中
    加蒜片姜片
    加水煮开(^_^)

    冬瓜香菜丸子的做法 步骤1
  2. 肉馅加入香菜,姜末,一个鸡蛋,适量盐搅拌均匀(σ′▽‵)′▽‵)σ

    冬瓜香菜丸子的做法 步骤2
  3. 冬瓜煮开啦开小火(≧▽≦)

    冬瓜香菜丸子的做法 步骤3
  4. 用两个勺子把肉团圆放入锅中(*´╰╯`๓)♬
    自己想弄多大弄多大
    开心就好(((о´∀`о)ノ♡ヽ(о´∀`о)))

    冬瓜香菜丸子的做法 步骤4
  5. 肉丸子全部下锅之后煮三分钟到肉丸全部变色就好啦(^ν^)
    如果怕不熟可以舀一个出来夹破看里面变色没有(っ*´∀`*)っ

    冬瓜香菜丸子的做法 步骤5
  6. 撒上葱花🌸

    冬瓜香菜丸子的做法 步骤6
  7. 开吃⊂( *・ω・ )⊃
    自己做的丸子吃着就是爽(主要是大口吃肉的感觉贼棒(︶.̮︶✽))
    冬瓜也很鲜美喔(//∇//)

    冬瓜香菜丸子的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-12-11 17:25:57
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