不想慢慢切小块吃,直接生肉切好放入碗内,加:黑胡椒酱1勺 盐1小勺,大蒜一整个,切成沫加入一小勺油 ,一片生姜切成沫加入一小勺二锅头白酒搅拌均匀,第一步完成玩会手机,10分钟之后再来第二步
放一点点油,开大火把肉倒入锅内,翻炒均匀,颜色看起来不像生肉后转最小火,盖上锅盖,闷烧第二步完成,可以玩会手机时间10分钟—15分钟长短选择看你吃肉口味我爱吃老一点,15分钟。到时间,出锅即可!
老香了!!!
上传你做的小猪排🐷蒜香猪肉