可以吃的圣诞树🎄｜抹茶乳酪软欧
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人做过这道菜
_蔚然
开始装饰今年的圣诞树了吗，可以吃的这种要不要考虑一下🎄抹茶软欧包配上酸甜的蔓越莓乳酪馅，颜值味道双双在线❤️
用料
可以吃的圣诞树🎄｜抹茶乳酪软欧的做法
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后油后盐法揉出手套膜，基础发酵一小时左右
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发酵的时间可以先把馅料做好，奶油奶酪室温软化
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加蔓越莓和糖粉搅拌均匀备用
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发酵好的面团等分四份，松弛十五分钟，取一份擀成三角形
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包入蔓越莓乳酪馅
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收口捏紧
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整理好摆入烤盘，38℃左右发酵半小时
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发酵好筛上高筋面粉，用剪刀剪成圣诞树的样子
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上下火180℃18分钟左右，最后五分钟遮盖锡纸防止上色
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出炉啦
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蔓越莓乳酪馅的圣诞树
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记得装饰上小星星⭐️
