无糖无油芋泥燕麦仙豆糕

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用料  

燕麦 40克
70克 ±20克
黑麦 4克
自制无糖芋泥馅 适量

无糖无油芋泥燕麦仙豆糕的做法  

  1. 燕麦加水后盖保鲜膜,放入微波炉叮30秒,搅拌混匀后再叮10秒。取出。

  2. 加入黑麦粉,搅拌均匀。可根据燕麦团的程度调整黑麦粉的用量。

  3. 分割成18-20克左右一个的小剂子,滚圆备用,盖保鲜膜防止表面变干。

  4. 芋泥馅分成10克一个,滚圆备用。盖保鲜膜防止表面变干

    无糖无油芋泥燕麦仙豆糕的做法 步骤4
  5. 像包蛋黄酥一样的手法包好后,收紧口子。整形时手上用水打湿或者用刀打湿后整理成一个个小方块状。

    无糖无油芋泥燕麦仙豆糕的做法 步骤5
  6. 烤箱预热180°,烘烤20分钟,取出晾凉。晾凉后可以密封冰箱冷冻保存半个月。早餐时,从冰箱拿出来微波炉叮一下,煮个鸡蛋就可以出门上班了!

    无糖无油芋泥燕麦仙豆糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-11 23:43:47
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