【小盒子大味道】-蘑菇牛肉奶酪薄饼

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用好侍的奶炖小方制作奶油酱太方便了(食材可以做两张墨西哥薄饼)

用料  

好侍奶炖小方 四分之一盒
墨西哥薄饼 2张
肥牛 100克
口蘑 8个
洋葱 四分之一个
马苏里拉芝士 60克
紫甘蓝 2片
盐、黑胡椒 少许

【小盒子大味道】-蘑菇牛肉奶酪薄饼的做法  

  1. 洋葱、紫甘蓝切细丝,蘑菇切片,肥牛焯水切成小片。

    【小盒子大味道】-蘑菇牛肉奶酪薄饼的做法 步骤1
  2. 将奶炖小方放锅中,加80克水,小火熬至浓稠,奶油酱就做好啦。

    【小盒子大味道】-蘑菇牛肉奶酪薄饼的做法 步骤2
  3. 另起一锅放油将洋葱炒香后,放入蘑菇翻炒直到变软,放入肥牛,加一点点盐和黑胡椒调味备用。

    【小盒子大味道】-蘑菇牛肉奶酪薄饼的做法 步骤3
  4. 再用另一只平底锅放入一张墨西哥薄饼,均匀的抹上奶油酱,不用开火不用放油哈。

    【小盒子大味道】-蘑菇牛肉奶酪薄饼的做法 步骤4
  5. 一半撒上马苏里拉芝士。

    【小盒子大味道】-蘑菇牛肉奶酪薄饼的做法 步骤5
  6. 依次码上炒好的肥牛、紫甘蓝,最后铺上马苏里拉芝士或者你喜欢的奶酪。

    【小盒子大味道】-蘑菇牛肉奶酪薄饼的做法 步骤6
  7. 将另一半折过来,开火,烙至奶酪融化即可。

    【小盒子大味道】-蘑菇牛肉奶酪薄饼的做法 步骤7
  8. 出锅切块,趁热享用吧!

    【小盒子大味道】-蘑菇牛肉奶酪薄饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-12-12 13:22:23
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