准备材料,清洗干净。(腊肠也可以用腊肉或五花肉代替,随个人喜好。)
把材料切成自己喜欢的形状,待用。
热锅倒入适量的油,放入蒜米,姜,小米辣下去煸炒出香味。(家里有小孩不吃辣的可以不放小米辣)
加入腊肠,开小火煸炒至腊肠出油微卷焦香。
加入西葫芦,大火快速翻炒至西葫芦变软。
加入蚝油,生抽快速翻炒均匀即好。
好吃超级下饭的西葫芦炒腊肠就做好了,闻着腊肠的香味口水都快流出来了😍😍😍
出锅装盘!准备开动😍
看到这么色香味俱全的西葫芦炒腊肠,有没诱惑到你吞咽口水😍想吃的话就动手做起来吧😄