翅中对半剪开，泡出血水捞出备用。
撒上面粉，让鸡翅上都粘上面粉即可。
2瓣大蒜和姜研磨成泥。
蒜泥姜泥放入锅中，加入味淋和生抽（1：1），甜椒粉，白糖，熬煮。
熬煮冒泡即可，放一边备用。
入油锅炸，炸至金黄捞出。
再复炸一次，放入盘中摆好。
刷上酱汁。
撒上白芝麻即可。
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