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咸鹅
咸鹅
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aq-Huang
用料
鹅
半只
水
一碗
生抽
一碗半
老抽
小半碗
冰糖
一小块
咸鹅的做法
1.鹅洗干净对半砍开。
2.水、生抽、老抽、冰糖烧开加入鹅肉煮沸转小火盖上锅盖煮至鹅肉熟透即可关火。
煮好的
鹅腿🍗
小贴士
1.鹅肉我一般是用筷子扎一下鹅腿没有血出这样子判断熟度的
2.鹅肉不喜欢这么黑的可以少放老抽
3.要时不时翻一下鹅肉4.鹅肉可以不对半砍,主要是锅小,所以砍了
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该菜谱发布于 2020-12-12 22:04:33
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