全麦火龙果红豆排包
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人做过这道菜
小美人美静
配方整理好了，多吃粗粮身体好。可以自行多加全麦粉替换高筋面粉水量请自行调整，个人认为和得软一些会更好，今日做了两份的量以70克/份，18个排包。
用料
全麦火龙果红豆排包的做法
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将火龙果两头去掉，清洗干净后，切成小块放入锅内以5秒速度7打碎
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依次放入水、细砂糖、盐、全麦粉、高筋粉、酵母、小苏打，以20秒速度6搅拌，再加入黄油开启揉面模式12分钟，揉出简单的手套膜就OK了。
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然后放入一个干净的容器里盖上保鲜膜进行发酵，发至两倍大即可发好的面取出，在面板上用手按压排出气体。平均分成70克/份，自行比例分配，滚圆之后盖上保鲜膜松弛15分钟！
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取一个小面团擀成椭圆形，上面撒上红豆，不光滑的一面朝上，再擀薄一些，这样便于卷起来贴合更紧密，
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沿着一边从上至下卷起来，两边收捏紧，搓成锥子型
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依次放好，盖上保鲜膜进行二次发酵，发至两倍大即可，烤箱开始预热，上下火180度，
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用油纸剪出一个长方形，用筛子筛上高筋面粉进行装饰
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放入烤箱烤30分钟，上下火170度
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可以享受美食！
