面团揉到扩展阶段加入黄油和盐
揉出均匀有韧性的膜,28℃左右基础发酵一小时
发酵好的面团等分八份,松弛十五分钟
松弛好的面团滚圆
放入模具,38℃左右发酵30-40分钟
用锡纸剪出自己喜欢的图案,盖在面团上筛上高筋面粉
拿掉锡纸
预热好的烤箱上下火180℃20分钟左右
松软拉丝
麦香浓郁
减脂期也可以吃哦❤️
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