老少皆宜的酸辣汤
8.2
综合评分
15
人做过这道菜
嘟嘟_da18
用料
老少皆宜的酸辣汤的做法
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胡萝卜、木耳切丝。
金针菇、蘑菇焯水，过凉水后蘑菇切成丁、金针菇切一刀。
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西红柿去皮、准备葱姜蒜备用。
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起锅烧油，西红柿炒出汁，加水大火烧开。
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将准备好的食材倒入锅中。
加入盐、醋、生抽、老抽、白胡椒粉。
再次烧开后倒入水淀粉勾芡。
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最后淋入蛋液，搅动。
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最后加入香菜，起锅。
非常美味的一道酸辣汤出锅啦。老少皆宜、没有米饭也可以吃饱，西红柿的汤汁配上香菜，还有豆腐的丝滑，真是酸甜可口、营养丰富，赶紧试着给家人做一次吧。
