啉小兔 の 宝宝番薯泡芙曲奇
0
人做过这道菜
啉小兔
用料
啉小兔 の 宝宝番薯泡芙曲奇的做法
-
将番薯和山药洗净切块，大火水开上锅蒸15分钟
-
将山药和番薯放入料理机打成细腻的泥，山药不可或缺，因为靠它成型
-
加入一个鸡蛋，20克宝宝奶粉，糖5-10克或不加
-
面粉过筛，加入30克先
-
搅拌至粘稠用韧性，筷子提起来不掉即可，如果稀则在少量多次筛入面粉
-
用曲奇裱花嘴挤出直径2. 5cm的泡芙，别太大，宝宝吃不方便。烤箱150℃预热5分钟，上下火，15分钟。
-
也可以挤成曲奇
