【百合花开】不是腊八节也能变绿的腊八蒜

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想吃腊八蒜炒大肠了,先整点腊八蒜。不是腊八节,蒜瓣也能变绿,样子可爱,像一粒粒翡翠。这样的“翡翠”,我也送得起

用料  

紫皮大蒜 2头

【百合花开】不是腊八节也能变绿的腊八蒜的做法  

  1. 紫皮大蒜2头

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  2. 掰成小瓣

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  3. 切去根部,好让醋更好吸收

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  4. 去皮。剥好的大蒜仔真可爱,白白胖胖的

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  5. 大蒜放入玻璃容器中,加一小勺白糖,再倒入米醋,没过大蒜

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  6. 一个星期后

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  7. 半个月后,大蒜的神奇变化!

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该菜谱发布于 2020-12-13 12:30:50
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