小美咖喱牛肉
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人做过这道菜
hello弟弟的麻麻
香香的，拌饭拌面好伴侣😊🍛
用料
小美咖喱牛肉的做法
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牛肉切小块，放入网锅，网锅放入主锅，加水没过牛肉2/3处，设置8分钟/50℃/速度5，清洗，
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洗出来特别脏，再把牛肉在水龙头下用水冲洗干净，沥水备用。
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洋葱放入主锅，设置3秒/速度5，切碎。加入切片的蒜瓣和姜片，设置6分钟/V/反转小勺，爆香。
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爆香还剩3分钟的时候，从洞口加入牛肉。
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加入水300g，切丁的番茄1个，料酒10g，生抽10g，设置60分钟/100℃/反转小勺。（还剩45分钟的时候加入切块的胡萝卜）。
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最后还剩15分钟的时候加入切块的土豆和咖喱块。
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音乐响起以后，可以再焖10分钟。
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煮一锅小美沥米饭，拌饭吃肉喝米汤，感觉太棒了😊😊
小贴士
我购买的是进口牛肉，如果大家买的是菜市场牛肉，一定加时间，不然咬不动哦，可以将熬煮时间设置成100分钟，根据具体情况增减。
