番茄红烩牛肉

食材准备

1、牛肉洗净切条，再改刀切断纹路切成小方块，放入碗中，加盐、料酒、姜片，拌匀腌制十分钟，之后再淋入少许植物油拌匀待用。

2.铸铁锅烧热，下入花椒煸香，之后弃之不要，再倒入牛肉粒，大火翻炒至变色

放入生姜和辣椒段翻炒

倒入土豆，一起翻炒

炒至土豆微微焦黄

再加入能淹没所有食材的热水，大火煮开

重点来了，加入好侍番茄红烩调料

转中火慢炖

待锅中汤汁变少，加入洋葱继续煮5～6分钟

7、将锅中汤汁煮至浓稠，煮出香味，即可盛出。汤汁煮至浓稠即可，不要收得太干，用汤汁拌饭很好吃。

西兰花加盐焯水，组装成圣诞树。用好侍番茄红烩送的模具压出圣诞老人（本想立起来的失败了），没有红丝绒，就用火龙果汁儿拌点米饭做了个粉粉的帽子，土豆做胡子，紫菜做眼睛，手残党只能这样了，请忽略我的杰作。

组装吧，周围浇上刚出锅的番茄红烩牛肉。

来个特写，哈哈

趁热开吃吧！尤其那个汤汁拌米饭，好吃的不行！