所有蔬菜清洗干净
蔬菜切丝,豆腐香肠切丁,粉条金针菇切段,加盐,鸡精,香油,蚝油,辣椒油,13香,孜然粉蚝油一起抓拌均匀
煎饼平铺打上鸡蛋
鸡蛋液铺满在煎饼上
把调好的菜铺在蛋液上
最上边在铺一本煎饼,煎饼两面要刷点油
平底锅小火两面金黄立刻切段装盘
外脆里嫩的菜煎饼就做好了
上传你做的【能能姐】美味菜煎饼