厨房小白也能轻易上手的超级下饭啤酒鸡腿肉
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人做过这道菜
欢包包
在同事家吃饭学的一道菜，感觉挺简单的，回来后实验上手很快，厨房小白关键时刻也能有拿的出手的硬菜啦！
用料
厨房小白也能轻易上手的超级下饭啤酒鸡腿肉的做法
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将鸡腿肉切小块，放盐、生抽，用手抓一抓腌一下。
腌制鸡肉的同时可以准备配料，姜切片，蒜籽，辣椒，葱段。
放油烧热，将腌制好的鸡肉放入煸炒，多炒一会，炒的过程中会有很多鸡肉本身的水份出来，一直到基本炒干后，放入所有配料（葱除外）继续炒。
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放入啤酒。
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基本没过鸡肉就行，可以加盐调整下咸淡，继续大火煮。
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等啤酒基本煮干，放入葱段，翻炒一会就可以出锅啦，鸡腿肉鲜香嫩滑，很受欢迎哟！
