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阿胶核桃糕
阿胶核桃糕
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末末xu
用料
阿胶
100克
黄酒
200克
核桃
200克
黑芝麻
250克
冰糖
100克
枸杞
50克
红枣
100克
麦芽糖
100克
阿胶核桃糕的做法
阿胶加黄酒泡2天使阿胶泡软，将泡好的阿胶加入麦芽糖、冰糖小火熬至挂旗。
熬好的阿胶液里依次加入核桃、红枣、枸杞、芝麻拌匀后装入模具，晾凉后切块。
小贴士
因为我吃不了阿胶味很浓的阿胶膏，所以加入了和阿胶等量的麦芽糖，阿胶味冲淡不少，可以当零食来吃。
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该菜谱发布于 2020-12-13 17:47:36
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末末xu
