花生像拍黄瓜一样拍碎,小葱切小段,姜切末
热锅倒入油20g,油热后放入花生碎翻炒,注意要小火以免花生碎会糊,等花生碎稍微变黄放入葱姜爆香
萝卜切丝
在放入切好的萝卜丝翻炒一下,稍微变色放入1200g水和粉丝,
放入20克盐
另500克凉水➕50克面粉搅拌均匀成面糊,倒入锅中,调小火用勺子不停搅拌以免糊锅,面糊水容易粘锅糊锅,要不停搅拌
冒大泡泡就是开了,停火放入灵魂香菜,还有味精适量,再点一点芝麻香油
搅拌均匀!开饭😀
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