清蒸大闸蟹

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买的这个是太湖大闸蟹 蛮鲜甜的 做法很简单 开始咯

用料  

大闸蟹 1只
3片
料酒 1勺

清蒸大闸蟹的做法  

  1. 原始的样子 嘿嘿 从冰箱拿出来 活着

    清蒸大闸蟹的做法 步骤1
  2. 首先擦干净一下它 左擦擦 右擦擦

    清蒸大闸蟹的做法 步骤2
  3. 然后放进去锅里 为啥要把螃蟹的肚子向上呢 因为蟹是大寒之物 所以在它的肚子上放进姜片 倒入一勺花雕酒 辟寒凉之气 最后蒸10分钟就可以上台咯

    清蒸大闸蟹的做法 步骤3
  4. 完成咯 摆放好看回

    清蒸大闸蟹的做法 步骤4

小贴士

蟹要肚子在上蒸 加入姜 花雕酒 蒸10分钟
 
该菜谱发布于 2020-12-13 19:55:46
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