登录   注册
  1. 首页
  2. 凉菜
  3. 开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹

开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹

8.0 综合评分
100 人做过这道菜
收藏
爱娃私厨的厨房  爱娃私厨
冬季家中必备的小咸菜，简单易做，开胃爽口，特别好吃

用料  

白萝卜 1个
小米椒 3个
生抽 5勺
白醋 3勺
糖 30克
盐 50克
凉白开 适量
姜 3片
蒜 5瓣

开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法  

  1. 家里的小咸菜吃没了，今天做这道脆爽萝卜夹

    开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法 步骤1

  2. 萝卜切夹刀片

    开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法 步骤2

  3. 放盐

    开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀腌制30分钟

    开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法 步骤4

  5. 沥去水分后，加3勺醋

    开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法 步骤5

  6. 2勺生抽

    开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法 步骤6

  7. 2勺白糖

    开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法 步骤7

  8. 适量清水

    开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法 步骤8

  9. 放小米辣，姜片蒜片

    开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法 步骤9

  10. 搅拌均匀，盖上保鲜膜冰箱里腌制3小时以上

    开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法 步骤10

  11. 完成

    开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的做法 步骤11

小贴士

杀水分的时候多加盐，最后腌制的时候就不需要再加盐了

参照这个菜谱，大家做出 103 作品

全部103个作品

上传你做的开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹

 

开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹相关分类

凉菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-13 20:20:01
33114 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹的答疑

登录查看全部66条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负