烤箱版烤板栗🌰
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人做过这道菜
丘小厨QM
一到冬天，潮州街头巷尾都会弥漫着炒板栗的味道，闻着真香，美味香甜的板栗🌰，一旦吃起来，就会一个接着一个停不下来。然后这个时候你的钱袋子，跟着吃紧，为了板栗自由，索性自己烤呗。缓解一下钱袋子的压力嘛😂
用料
烤箱版烤板栗🌰的做法
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开火，水开栗子下锅煮15分钟。
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捞起，这个时候的板栗壳软软滴，用刀在板栗的尖尖头处开个口（建议口开大一点儿，口开小了，容易在烤箱里面爆掉🤣别问我是怎么知道的）。这个方法是卖板栗的老板教滴，亲自试验过，这样开口的板栗，后期更容易剥开哦。让你可以2倍速的把板栗🌰消灭掉😆
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开好口，就倒少许油，不用多，这不是炒菜哈，少量油加进去后晃动，让每颗板栗均匀裹上油即可。
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板栗平铺在烤盘上，风炉（烤箱也可）170度，时间15-20分钟。第一次做请在旁边观察。每个烤箱火力不同。根据实际情况调整。
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虽然少点锅气，但是依然好吃😋。
实现板栗自由
