像云朵般软绵！松软好吃的黄油舒芙蕾松饼

准备好食材

1.黄油两块，一块小点的在烤碗上涂抹均匀
2.蛋清蛋黄分离，分别装在无水无油的容器中，蛋清放冷冻室冷冻片刻；
3.蛋黄➕牛奶➕蜂蜜，搅拌均匀，筛入低筋面粉，呈Z字型搅拌均匀；

4.蛋清➕柠檬汁，分3次加入白糖，用电动打蛋器打至有小尖角；
5.取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀，倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀；
6.倒入碗中，烤箱预热，放入烤箱180度烤10分钟，快速切十字口，170度烤15分钟左右！

趁热加入黄油，筛上糖粉，淋上蜂蜜！

松软香甜好吃哭了

喜欢的朋友可以试试呀

黄油用的是爱乐薇的，正好囤了爱乐薇的圣诞礼盒，准备圣诞做一些圣诞甜品～～