圣诞🎄|奶油鸡肉浓汤,香浓醇厚,味蕾的极致享受

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奶油浓汤,每次去西餐厅都特别喜欢点。这次自己在家里做~效果也是杠杠的呢!

用料  

食材
鸡腿肉 250g
西兰花 半棵
胡萝卜 半根
土豆 半个
调料
好侍奶油小方 半块

圣诞🎄|奶油鸡肉浓汤,香浓醇厚,味蕾的极致享受的做法  

  1. 提前准备好食材,鸡腿丁解冻稍微腌制一下。
    鸡腿丁腌制用一勺酱油,一勺料酒,一勺生粉,腌制十五分钟左右。

    圣诞🎄|奶油鸡肉浓汤,香浓醇厚,味蕾的极致享受的做法 步骤1
  2. 热油下锅,加入鸡腿丁翻炒,随后加入胡萝卜和土豆块一起翻炒。
    随后加入一碗半水炖煮。

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  3. 炖煮8-10分钟关火,如果上面有浮沫的话,撇掉。

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  4. 加入半块奶油小方调料,用筷子搅拌均匀。

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  5. 搅拌到这个程度。

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  6. 加入西兰花一起炖煮。(西兰花提前焯水1分钟)。
    炖煮5分钟左右就好,奶油浓汤变浓就可以起锅。

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  7. 出锅!

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  8. 超好看的~~~

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该菜谱发布于 2020-12-13 21:53:36
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