提前准备好食材,鸡腿丁解冻稍微腌制一下。鸡腿丁腌制用一勺酱油,一勺料酒,一勺生粉,腌制十五分钟左右。
热油下锅,加入鸡腿丁翻炒,随后加入胡萝卜和土豆块一起翻炒。随后加入一碗半水炖煮。
炖煮8-10分钟关火,如果上面有浮沫的话,撇掉。
加入半块奶油小方调料,用筷子搅拌均匀。
搅拌到这个程度。
加入西兰花一起炖煮。(西兰花提前焯水1分钟)。炖煮5分钟左右就好,奶油浓汤变浓就可以起锅。
出锅!
超好看的~~~
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