鸡胸肉切至2~3mm的薄片(冻硬了会比较好切 )
加入新奥尔良腌料 蚝油 食用油拌匀 然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏过夜 想要更入味 腌制的时间可以再延长
鸡肉入味后再用竹签串起来 油炸 铁板或烤制都可以
刷上沪式甜面酱 好吃到停不下来
上传你做的自制鸡肉串