秒杀路边摊的萝卜丝饼㊙️非油炸更健康

0 人做过这道菜
这个也叫油墩子
相信全国各地的朋友 都知道哈
不过呢
外面做的是靠油炸的 ♨️
我比较不喜欢这一点 很不健康啊

用料  

面粉 100克
适量
白萝卜 1个

秒杀路边摊的萝卜丝饼㊙️非油炸更健康的做法  

  1. 这是我新入手的四孔锅 好喜欢

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  2. 1⃣️、白萝卜擦丝 用盐🧂腌制10分钟

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  3. 调面糊。面粉➕水💧➕葱花🍃➕2克盐➕搅拌。搅拌至滴的状态。看图 然后静置备用 ⚠️用的时候要搅拌哈

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  4. 拧干水分的白萝卜丝 加入胡椒粉➕食用油 搅拌均匀

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  5. 白萝卜捏出水分。加胡椒粉➕食用油 搅拌均匀

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  6. 四孔锅内 倒入油。舀半勺面糊(那种不锈钢汤勺)等面糊稍稍边上凝固 加入萝卜丝

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  7. 在舀入半勺面糊 稍稍凝固之后 翻面煎。要小火哦

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  8. 煎至两面金黄 即可

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  9. 饼皮和萝卜丝太好吃了

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  10. 一口气吃了三个 一点也不腻

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该菜谱发布于 2020-12-13 23:38:13
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