鸡蛋打散后,加入葱花、少许胡椒粉、少许盐,其中一个蛋黄单独放入碗中。
米饭、胡萝卜碎,一并加入碗中搅拌匀。
平底锅刷油后,用勺子舀出一勺放入锅中。快凝固时,刷蛋黄液,撒黑芝麻,翻面烙熟即可。
早餐,小饼搭配紫米粥,一粥一饭,元气满满💪💪💪
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