部队火锅

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用料  

韩式辣酱 3勺
芝士 2片
泡菜 1碗
年糕 1包
大葱 1根
洋葱 半个
西葫芦 1个
豆腐 1块
香菇 4朵
胡萝卜 1根
土豆 1个
肥牛卷 1盒
丸子 适量
辛拉面 4包

部队火锅的做法  

  1. 青椒、大葱、洋葱、胡萝卜、豆芽、小瓜、豆腐、芝士片、泡菜、肥牛卷、丸子、韩国辣酱、辛拉面(喜欢吃什么菜都可以放)

    部队火锅的做法 步骤1
  2. 各种菜洗净,切片备用。

    部队火锅的做法 步骤2
  3. 3勺韩国辣酱+三包方便面调料包+一勺糖+三勺雪碧+2勺生抽+韩国辣椒面2勺

    部队火锅的做法 步骤3
  4. 菜码齐放锅里。

    部队火锅的做法 步骤4
  5. 另一口锅里放油,油热放入洋葱、青椒、大葱炝锅,加入清水,水开后倒入多功能锅里盖过菜(高汤更好),加入泡菜、调制好的料汁。盖上锅盖,中火煮熟。

    部队火锅的做法 步骤5
  6. 菜煮到七八分熟时,加入泡面、芝士片,盖锅盖煮5分钟,即可开吃。

    部队火锅的做法 步骤6
  7. 非常美味,后期泡面不够,汤汁够还可以加入泡面。

    部队火锅的做法 步骤7

小贴士

1、菜可以随便放自己喜欢的,都很好吃;
2、汤底可以自己煮排骨汤、鸡汤,味道更好;
3、调料汁,不能吃辣的就不要加入辣椒面,不喜欢甜味的不要加白糖;
4、汤一开始多加点,后期会越煮越浓,而且避免要加入泡面。我们5个人吃了5包泡面!
 
该菜谱发布于 2020-12-14 11:59:04
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