减脂美食~咸蛋黄萝卜丝丸子(空气炸锅系列之一)

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一个人在家懒得做饭又有点嘴馋的时候,那么做这个空气炸锅版萝卜丸子是最佳选择了,又香又美味还不用担心长胖🤓

等待的过程中,一边静静的看着书一边闻着阵阵美妙的香味简直就是一种人间享受😄

用料  

青萝卜 1/4个
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
杏鲍菇 小半个
淀粉 1勺
面粉 1勺
适量
五香粉 适量
蚝油 1勺
1勺
咸蛋黄调料 适量
香菜 3根

减脂美食~咸蛋黄萝卜丝丸子(空气炸锅系列之一)的做法  

  1. 青萝卜去皮切掉头尾用刨丝器擦丝,胡萝卜去皮也擦丝,加入一勺盐腌制30分钟

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  2. 杏鲍菇切成细丝

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  3. 腌制好的萝卜用手挤干水分放入碗中,磕入一个鸡蛋,加入杏鲍菇丝,一丢丢五香粉,1勺蚝油,1勺淀粉,1勺面粉,1勺油,洗净切好的香菜拌匀

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  4. 最后加入适量咸蛋黄调料再次拌匀,用手揉捏成一个个丸子

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  5. 预热空气炸锅,放入做好的萝卜丸子
    180℃先12~15分钟翻面后再10分钟左右(视自己的炸锅温度自由调节),差不多时可以拉出来看一下。

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  6. 香喷喷好吃又不会长膘的蔬菜丸子就好了😋

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该菜谱发布于 2020-12-14 14:19:05
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