零失败自制阿胶糕

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自己做来产后调理身体的,没想到这么成功,分享给大家,希望有时间的人可以试一下,比外面买的口感要好很多倍的呦!

用料  

阿胶 250克
黑芝麻 250克
红枣 250克
冰糖 125克
枸杞 125克
黄酒 500毫升
核桃 250克

零失败自制阿胶糕的做法  

  1. 黄酒泡三天以上,充分烊化

    零失败自制阿胶糕的做法 步骤1
  2. 烊化后上锅大火煮开,然后放冰糖转小火熬化,不要用铁锅

    零失败自制阿胶糕的做法 步骤2
  3. 熬制挂旗后,依次加入红枣、核桃、枸杞,搅拌均匀,最后加入芝麻!

    零失败自制阿胶糕的做法 步骤3
  4. 装袋,封口,送人自吃都很惊艳啦!

    零失败自制阿胶糕的做法 步骤4

小贴士

平常要带宝宝,没有时间写太细,做的时候也没注意拍照,大家凑合看吧,很简单,有问题可以留言!
 
该菜谱发布于 2020-12-14 15:20:32
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