准备食材
土豆、胡萝卜、西红柿切块,牛肉焯水后捞出
起锅烧油,葱姜蒜炒香,加入牛肉
再加入上上饭番茄底料
翻炒均匀
加水没过食材,盖盖儿炖40分钟(中途可根据需求加水)
陆续加入土豆、胡萝卜、西红柿
胡萝卜炖烂,约20~30分钟
最后撒上一点葱花点缀~大功告成!
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