红烧鱼块

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最近爱上外卖的红烧鱼块,但一份的量满足不了我,决定自己动手吃个够🤗

用料  

🐟 腩部
洋葱 1个
蒜苗 3根
姜,蒜 五瓣
紫苏叶 20片
小米辣 3个
少许
蚝油 2勺
胡椒粉 少许

红烧鱼块的做法  

  1. 配料洗净切好。

    红烧鱼块的做法 步骤1
  2. 鱼块加入胡椒粉,盐,蚝腌10分钟后,下油锅炸至金黄,备用。

    红烧鱼块的做法 步骤2
  3. 热油放入所有配料(除紫苏叶和蒜苗外)。

    红烧鱼块的做法 步骤3
  4. 倒入鱼块,加上一点水加入蚝油煮3分钟后加入生抽和盐翻炒。

    红烧鱼块的做法 步骤4
  5. 最后倒入蒜苗跟紫苏叶翻炒即可。

    红烧鱼块的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-12-14 16:19:38
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