超级好做的土豆芝士球

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当土豆遇到奶酪,它们会碰撞出怎样的火花呢?大家好,我是泰羊妈妈,今天跟大家分享土豆芝士球的做法,当然如果你管它叫土豆芝士丸子我也是没有意见的。
土豆芝士球吃起来绵密香软,因为芝士的加入增加了食物的营养,可以补充人体所需的钙,同时受热后的芝士能拉出很长的丝,对孩子来说增添不少乐趣。

用料  

土豆 2个
鸡蛋 1个
马苏里拉奶酪 适量
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
少许

超级好做的土豆芝士球的做法  

  1. 将土豆洗干净后去皮。

    超级好做的土豆芝士球的做法 步骤1
  2. 把土豆切成薄片。

    超级好做的土豆芝士球的做法 步骤2
  3. 把切好的土豆放到蒸锅上蒸至软烂。

    超级好做的土豆芝士球的做法 步骤3
  4. 用漏勺把土豆压成泥,放入适量的盐和玉米淀粉,戴上一次性手套,揉成团。

  5. 取一部分土豆泥,用手捏成片状,在里面放一些马苏里拉奶酪,然后包起来。

    超级好做的土豆芝士球的做法 步骤5
  6. 把鸡蛋敲到碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。

  7. 把土豆芝士球放到蛋液里滚一圈,然后放到面包糠里滚一圈。

    超级好做的土豆芝士球的做法 步骤7
  8. 奶锅中放入适量的油,油烧热后把土豆芝士球放进去,炸2-3分钟。

    超级好做的土豆芝士球的做法 步骤8
  9. 炸好后捞出。

    超级好做的土豆芝士球的做法 步骤9
  10. 趁热吃,又香又软,还能拉出长长的丝,很好吃哦!

    超级好做的土豆芝士球的做法 步骤10

小贴士

土豆芝士球的做法很简单,如果用星级来代表它的难度系数,它大概只有一星的难度,喜欢的朋友们动手做起来吧!如果怕热量高,也可以用烤箱烤哦!

参照这个菜谱,大家做出 30 作品

全部30个作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-14 20:16:56
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