网红无糖杏仁奶枣一学就会

2 人做过这道菜
奶枣是今年最火的小零食之一,一夜间就成了网红,其实跟牛轧糖、雪花酥都如出一辙,材料简单,易上手,0基础都可以做的

用料  

红枣 30颗
黄油 20克
无糖棉花糖 80克
奶粉(配方里用量) 20克
杏仁 30颗
奶粉(包裹奶枣用) 30克

网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法  

  1. 大枣清洗干净,我用的是无核枣,如果是有核的枣,可以用粗点的吸管把核先卡出来

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤1
  2. 把美国大杏仁一个一个塞入枣里

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤2
  3. 准备好奶粉、黄油、棉花糖,我用的是无糖的棉花糖

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤3
  4. 用厚底锅,小火加热,黄油化成液态

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤4
  5. 加入棉花糖翻拌,全程都是小火哦,切记切记

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤5
  6. 棉花糖软化以后关火

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤6
  7. 加入奶粉拌匀

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤7
  8. 加入枣翻拌,让棉花糖把枣包裹起来

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤8
  9. 带个手套把沾满棉花糖的枣揉圆

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤9
  10. 放奶粉里裹一下

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤10
  11. 成品就做好了

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤11
  12. 无核枣可以扫二维码购买

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤12
  13. 无糖棉花糖的购买链接

    网红无糖杏仁奶枣一学就会的做法 步骤13

小贴士

一定小火,成败就在加热棉花糖,小火慢慢来,棉花糖软化好了立马关火,再加其他材料
有任何问题都可以加我微信18560677292联系

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该菜谱发布于 2020-12-14 23:50:44
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