减脂菜团子

1 人做过这道菜
一直想吃菜团子,今天做起来,减脂,又美味,多种蔬菜,营养丰富。调料根据菜的多少自行而定,拿不准的话,可以尝一下。

用料  

玉米面 适量
鸡蛋 2个
虾皮 适量
菠菜 一把
胡萝卜 半根
香菇 5朵
蚝油 1勺
半勺
淀粉,面粉 适量
料油 葱,姜,蒜,花椒熬
鸡精 半勺
十三香 半半勺
五香粉 半半勺

减脂菜团子的做法  

  1. 准备食材,菠菜焯水,切段。胡萝卜切丝,焯水,香菇焯水,切丁。鸡蛋炒碎,放虾皮。

    减脂菜团子的做法 步骤1
  2. 放盐,十三香,五香粉,蚝油,鸡精,淀粉,面粉拌匀。

    减脂菜团子的做法 步骤2
  3. 馅子用手攥成团滚一层玉米面,再攥几下会出些水分,滚玉米面,重复三四次就好了。

    减脂菜团子的做法 步骤3
  4. 上锅蒸,水开上汽蒸10分钟,看团子大小,大点的话就再多蒸几分钟。

    减脂菜团子的做法 步骤4
  5. 完成。看起来就好吃哈哈

    减脂菜团子的做法 步骤5
  6. 调个灵魂蘸料,辣椒面,生抽,醋,蚝油,蒜末,葱花,热油浇上,香油,完成。

    减脂菜团子的做法 步骤6
  7. 成品在这里了

    减脂菜团子的做法 步骤7
  8. 蘸上灵魂蘸料,绝了。

    减脂菜团子的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-15 09:33:06
78 收藏


减脂菜团子的答疑

关于减脂菜团子的做法还有疑问? 登录提一个问题