懒人贝果（面包揉面版）

将贝果所有加入面包机 按和面团 25分钟。

面团取出，分为80G左右小剂子，盖保鲜膜或发酵布松弛10分钟，分次团好。如果要花式贝果此刻加入2-3G各种色粉或者馅料，尾巴不要包馅料便于整形。收口一定要捏紧呀！所有口应该在同一平面。

油纸剪好5张。整形完，35°烤箱发酵30分钟。

1000毫升：50G白糖煮水。温度85-90°，
下贝果一面煮30S。

（如果是原味便于上色可把白糖换着红糖呀。更好看。我这次用的是红糖）

笊篱捞出来 沥水。（一定不能直接放进去烤，要转移烤盘。） 烤箱预热上190度。下180度，放置中下层，不易烤糊。  20分钟。

如果表面要坚果，在这个步骤趁着糖水未沥干，赶快加上去。各种干烙粉或坚果。