虾去头去虾线,花蛤提前吐好沙,鱿鱼去骨去眼去嘴切圈。锅烧热,不加油,放入虾和葱姜蒜干烧,待虾变色散发出虾壳的香味,放入花蛤翻炒,待花蛤开壳,放入鱿鱼继续翻炒,待鱿鱼微微卷边,加料酒,酱油,蚝油,翻炒出锅。
重新热锅加油,下洋葱彩椒翻炒,下所有蔬菜翻炒,加盐,酱油,蚝油,出锅。
把海鲜和蔬菜一起翻炒,加芝麻酱和辣酱,拌匀出锅。(老公说有梭子蟹的值十个亿,没有蟹的八个亿)
上传你做的十亿海鲜干锅