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吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕

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请叫我机智的玲珑丶的厨房  请叫我机智的玲珑丶
之前家里的红薯🍠太多了
不想单纯吃红薯所以做成了多款红薯蛋糕
这一款也是简单又好吃

用料  

红薯 1个
鸡蛋 2个
低筋面粉 90克
泡打粉 3克
牛奶 120克
扁桃仁片 适量

吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕的做法 步骤1

  2. 红薯切片，开水焯2分钟

    吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕的做法 步骤2

  3. 2个鸡蛋➕120克牛奶，搅拌均匀

    吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕的做法 步骤3

  4. 筛入低筋面粉和泡打粉

    吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀后过筛一次

    吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕的做法 步骤5

  6. 倒入红薯片中，让每一片红薯都浸润在面糊里

    吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕的做法 步骤6

  7. 倒入6寸蛋糕模具

    吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕的做法 步骤7

  8. 铺上一层扁桃仁片

    吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕的做法 步骤8

  9. 预热烤箱，170度烤40分钟

    吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕的做法 步骤9

  10. 红薯本身就有甜味所以我没有加糖，我觉得味道刚好，也不用担心会发胖啦

    吃不胖的甜品‼️无糖无油红薯千层蛋糕的做法 步骤10

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蛋糕 烤箱 甜品
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该菜谱发布于 2020-12-15 15:26:36
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