青豆排骨汤 排骨汤

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养颜保健功效
排骨:维持皮肤和粘膜健康
青豆:抗氧化

用料  

排骨 500克
青豆 半斤
适量
料酒 适量
姜片 5-6片

青豆排骨汤 排骨汤的做法  

  1. 骨头洗干净,备好姜片

    青豆排骨汤 排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨去血水:锅中烧水,水开后放入排骨、姜片、料酒,把水煮开后2分钟即可

    青豆排骨汤 排骨汤的做法 步骤2
  3. 焯过水的排骨捞出,冷水泡洗

    青豆排骨汤 排骨汤的做法 步骤3
  4. 把洗好的排骨放入高压锅,放姜片、料酒、盐、清水(一根食指深的水,想多就放多点)

    青豆排骨汤 排骨汤的做法 步骤4
  5. 青豆也可以跟排骨一起放入高压锅,如果是骨头的话可以给高压锅喷气10分钟后再开盖放入,这样青豆不会太软,我是后面才放青豆的,放完青豆喷气5分钟就可以了

    青豆排骨汤 排骨汤的做法 步骤5
  6. 最后出锅的成品,清甜滋补,喝完全身都暖了😏

    青豆排骨汤 排骨汤的做法 步骤6

小贴士

建议买排骨,煮比较,骨头的话就先高压锅10分钟后再放青豆
 

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该菜谱发布于 2020-12-15 16:22:31
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青豆排骨汤 排骨汤的答疑

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