雪梨去皮备用
雪梨擦成丝,红枣去核切成块,姜切丝,罗汉果拍碎,都倒入锅中,翻拌均匀,大火煮开,转中火炖半个小时。
炖到软烂,放凉,用纱布网攢出汁,过滤一遍,倒入锅中,放川贝,大火煮开转中小火慢慢熬煮。大约熬一个小时左右。 后期浓稠了要勤搅拌。
装瓶,秋梨膏就做好了。 家里有老人孩子的都可以自己做点。
上传你做的自制秋梨膏