羊肉洗好,切好
姜,切片
当归,洗好
羊肉焯下,去血水;把姜片和当归放入料包,与羊肉一起放入砂锅中,大火煮开,小火慢炖2小时;放入洗切好的山药,再炖30分钟;出锅前,放入适量的盐调味;好喝的羊肉汤就来了~虽然是肉汤,不过却不腻~
上传你做的当归羊肉汤(冬季滋补)