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焦糖奶茶家庭版

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夏木子123的厨房  夏木子123

用料  

茶叶 10克
牛奶 250ML
白沙糖 30克
太古红方糖 1块

焦糖奶茶家庭版的做法  

  1. 锅里放白砂糖慢火炒到水质状态

  2. 炒白砂糖同时将10熟普洱茶放到大碗里用开水冲泡200ML

  3. 白砂糖水质状态放入太古红糖不停快速搅拌！直到闻到焦糖味！

  4. 快速倒入牛奶搅拌搅拌！不停搅拌到结块糖融化！奶开锅！

  5. 倒入大碗里红茶水！按压红茶！搅拌煮开三分钟

  6. 倒出所有焦糖奶茶听过滤网过滤茶叶！美味享用吧

小贴士

1.小火
2.提前泡茶水

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该菜谱发布于 2020-12-15 19:40:32
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